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| 年度 | 文章数/年 | 5年平均分 | 非自引分 | 自引率% | IFoid |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 247 | 3.1999 | 2.3 | 4.2 | 2.4002 |
| 2022 | 204 | 3.1999 | 2.8002 | 3.4 | 2.8997 |
| 2021 | 169 | 2.9248 | 3.1378 | 2.9 | 3.2313 |
| 2020 | 192 | 2.108 | 2.3052 | 3.6 | 2.3911 |
| 2019 | 209 | 1.4212 | 1.4398 | 4.8 | 1.513 |
| 2018 | 210 | 1.07 | 0.8179 | 7.9 | 0.8881 |
| 2017 | 215 | 0.97 | 0.704 | 10.4 | 0.7861 |
| 2016 | 274 | 0.859 | 0.643 | 8. | 0.699 |
| 2015 | 300 | 0.882 | 0.622 | 11. | 0.699 |
| 2014 | 285 | 0.7329 | 0.572 | 12.4 | 0.6531 |
| 2013 | 279 | 0.6081 | 0.5429 | 17.2 | 0.656 |
| 2012 | 240 | 0.59 | 0.6029 | 13.2 | 0.695 |
| 2011 | 239 | 0.493 | 0.409 | 17. | 0.493 |
| 2010 | 240 | 0.5429 | 0.395 | 21.8 | 0.5049 |
| 期刊名称 | Food Science And Biotechnology | 期刊简称 | FOOD SCI BIOTECHNOL |
| ISSN | 1226-7708 | eISSN | 2092-6456 |
| 最新JCI | 0.61 | 审稿周期（月） | 平均5月 |
| 出版周期（月） | Bimonthly | 投稿命中率（%） | 50 |
| 中国人发表比例（%） | 2023年中国人文章占该期刊总数量暂无数据 (2022年为100.00%) | 期刊类别 | SCIE |
| Gold OA文章占比 | 7.43 | 研究领域 | Food Science & Technology |
| 出版年份 | 1998 | 是否OA | 否 |
| 出版国家 | South Korea 韩国 | 出版商 | KOREAN SOCIETY FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-KOSFOST |
| 出版商地址 | #605, KOREA SCI TECHNOL CENT, 635-4 YEOKSAM-DONG, KANGNAM-GU, SEOUL, SOUTH KOREA, 135-703 | ||
| 被收录情况 | Science Citation Index Expanded|Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences | ||
| 论文类型 | 绝大部分收录论著，也接收少量其它类型文章 | ||
| 期刊语种 | English | 期刊预警 | 否 |
| 预警详情 | |||
| 说明 | 1、最新JCI和“Gold OA文章占比”等是2023年11月份最新数据，IF是2024年12月份更新后的数据。 2、Ifoid即国内常用的影响因子（IF）。 3、搜索某研究方向的期刊时，请用英文搜索，如肿瘤，用“oncology”或“cancer”；“纳米”用“nanoparticle”或“nano”或“small”或“material”等。 4、如果您发现有数据错误，请给我们留言或联系客服纠正，以帮助其他同道朋友。被采纳后，我们将会送您10-100积分以示感谢（该部分积分可以购物，不可提现）。 5、Editorial De-listing除名：该期刊已被重新评估，但不符合一项或多项质量标准，因此从Web of Science核心馆藏中删除；Production De-listing除名：由于未收到出版商的内容，期刊已从Web of Science核心馆藏中删除；Cease：该期刊已停止出版，因此不再包含在Web of Science核心馆藏中。 6、本网期刊信息仅供参考，与期刊官方不同之处，以官方为准。 | ||
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